12 ANNI DI VOLTALACARTA

2007-2019 

ALCUNE FOTO DEI NOSTRI PRIMI 

12 ANNI 

31 OTTOBRE ; ZUCCA E PESCE COME DA TRADIZIONE A VOLTALACARTA

VOLTALAZUCCA

Mercoledi 31 Ottobre 2018   

Benvenuto Voltalacarta con:

“GATTAFIN”

E FRITTATINA DI ZUCCA E PATATE ALLA MAGGIORANA

                                                                                                                                                                       

CAPPUCCINO DI ZUCCA,

SGOMBRO IN CROSTA DI POLENTA DI RISO NERO

ALL’ORIGANO FRESCO

GNOCCHETTI DI ZUCCA CON  CALAMARI,

COZZE E PORRI CROCCANTI

TORTELLO DI ZUCCA CON PARMIGIANO REGGIANO

E ACETO BALSAMICO

LAMPUGA ALLE ERBETTE

PURE’ DI ZUCCA

E PATATE AL TIMO

TORTA ALL’AMARETTO

CON GELATO DI ZUCCA

PANI E FOCACCE VARIEGATE VOLTALACARTA

ACQUA MINERALE NATURALE O FRIZZANTE

EURO 40,00 A PERSONA  (VINO E ALTRE BEVANDE ESCLUSE)

CATALANA AUTUNNO

CATALANA AUTUNNO

Martedi’ 23 Ottobre 2018   ore 20.00

Benvenuto con

ACCIUGHE DORATE

CON RIDUZIONE AL CHINOTTO DI SAVONA

SGOMBRO IN CROSTA DI RISO NERO BEPPINO

ALL’ORIGANO FRESCO

CON CREMA DI ZUCCA E POLENTINA

POLPO ROSTICCIATO AL ROSMARINO

CON PANISETTE CROCCANTI

GRAN CATALANA DI ASTICE E CROSTACEI

AL VAPORE CON INSALATINA E POMODORI,

FINOCCHI, OLIVE TAGGIASCHE

IN CITRONETTE AL LIME

SEMIFREDDO ALL’AMARETTO

CON TARTUFO AL CIOCCOLATO

PANE E FOCACCINE VOLTALACARTA

ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE

Euro 40,00 A PERSONA   (VINO E ALTRE BEVANDE ESCLUSE)