MI HANNO PRESO IN CASTAGNA !!!

13 NOVEMBRE 2008

Aperitivo di Benvenuto con

FRISCEU CON FARINA DI CASTAGNE
MINIATURA CON GNOCCHETTI DI CASTAGNE AL PESTO
PECORINO ETRUSCO CON COMPOSTA DI MARRONI
minestra di riso e castagne

SOUFFLE’ di castagne
verza ripiena
AGNOLOTTO DI castagne ALLA SALSICCIA
sorbetto alla violetta e marrons glaces
tagliolini ai sapori del bosco
PETTO DI TACCHINO FARCITO ALLA FRUTTA
PURE’ DI CASTAGNE
MONTEBIANCO
CASTAGNE TARTUFATE

EURO 40,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)