Giovedì 8 Settembre 2011
RITROVIAMOCI A VOLTALACARTA
Benvenuto VOLTALACARTA
CON FROZEN ALLA PESCA
E PICCOLA TEMPURA MISTA
TATAKI DI PALAMITA IN SALSA ORIENTALE
CON CANAPE’ DI RISO BIANCO E NERO IN AGRODOLCE
SGOMBRO PROFUMATO AL BASILICO, CREMA DI PORRI
E QUENELLE DI PURE’ AL LIME
TAGLIOLINI ARTIGIANALI AI FUNGHI PORCINI
CON SCORZETTE DI ARANCIO
AGNELLO DI ZERI AL FORNO
CON LARDO DI COLONNATA ,
COSTOLETTA CROCCANTE E PATATE AL ROSMARINO
FRANGIPANE
CON NOCI E FICHI CARAMELLATI
CAFFE’
& BACI VOLTALACARTA
****
€ 35,00 a persona (Bevande escluse)
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