martedì 7 febbraio 2017

GIOVEDI 9 SERATA CARCIOFI

“NON SOLO SPINE”


GIOVEDI 9 FEBBRAIO  2017
REPLICA VENERDI 20

Benvenuto VOLTALACARTA con

FOCACCINA DI RISO NERO
CON BURRATA, CARCIOFI TRIFOLATI E CARPACCIO DI SALMONE SELVAGGIO

CREMA DI CECI AL ROSMARINO
CON GAMBERO IN CROSTA DI CARCIOFO

CAPASANTA CON CARCIOFO DORATO
E BACON CROCCANTE

TOPINAMBUR … CARCIOFI… CALAMARI

GNOCCHETTI AL RAGU’ DI MARE  
CARCIOFI TRIFOLATI E PAGLIA DI VERDURE

STRUDEL DI ORATA
CON MOUSSE AI CROSTACEI E CARCIOFI

GRANDE LIEVITATO AI CARCIOFI CANDITI DELLA
“PASTICCERIA SINFONIA DI GENOVA STURLA “

CHICCA DI SEMIFREDDO

EURO 35,00  A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

                        

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