1° e 2 Dicembre 2017
10AnniVoltalacarta
Benvenuto con
Mosaico
crudo e semicrudo
Capponmagro
mignon
Voltalacarta
Crema
di ceci
con
cozze morbide e croccanti
Turbante di sogliola
con i carciofi
Capasanta
con zucca
ai
semi di girasole e bacon croccante
Insalatina
di calamaretti al timo
con
patate allo zenzero
Ravioli
“plin”con ripieno di orata
al
ragu’ di gamberi all’arancia
Pescatrice con salsa
allo zafferano “Ghinghinelli”
pure’ e verdurine à julienne
“Misiscioglieilcuore”
e Macaron al frutto della passione
Acqua minerale naturale e frizzante
Pani e focacce variegate Voltalacarta
***
€ 60,00 a persona (vino escluso)
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