VOLTALACARTAestate2020
Giovedì 16 Venerdì
17 e Sabato 18 Luglio
BENVENUTO CON
FOCACCIA DI RISO NERO BEPPINO “Food
Advisor con Simone Rugiati”
CRUDO DI GAMBERI VIOLA E CREMA
DI MOZZARELLA DI BUFALA
HUMMUS DI CECI
CON POLPO ROSTICCIATO ALLE
ERBETTE
CAPPONMAGRO VOLTALACARTA
IN TELA
TORTINO DI BACCALA’
CON SALSA AL POMPELMO ROSA
GNOCCHETTI ROSA DI BARBABIETOLA
CON ZUCCHINE TROMBETTA E
CALAMARI
MOSAICO DI PESCE ESTIVO
VOLTALACARTA
TARTELLETTA CON
FRUTTI DI BOSCO
PANI E
FOCACCINE VARIEGATE VOLTALACARTA
EURO
50,00 A PERSONA
(BEVANDE
ESCLUSE)
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