martedì 19 aprile 2022

SERATA A TEMA "LEGGEREZZA A PRIMAVERA"

 


“LEGGEREZZA A PRIMAVERA”

Giovedi’ 21 Aprile  2022           h. 20.30

 

 

Benvenuto con

CARPACCIO DI CAPASANTA

E SALMONE MARINATI

 

CRUDO DI GAMBERI SANTAMARGHETIRA

AVOCADO E SFOGLIETTE CROCCANTI

 

ASPARAGI SCOTTATI, CAPRINO E TARTARE DI ORATA

 

ACCIUGHE IN SAOR

CON INSALATINA DI VERDURE IN PINZIMONIO

 

COUS COUS ALLE ERBETTE FRESCHE

CON CALAMARI SALTATI

 

INVOLTINI DI PESCE SPADA

 

MILLEFOGLIE ALLE FRAGOLE

CON COULIS AI FRUTTI ROSSI

 

PANI VARIEGATI E FOCACCINE VOLTALACARTA

 

 

EURO 40,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)

                       

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