lunedì 20 ottobre 2008

22 OTTOBRE 2008


AL CONTADINO NON FAR SAPERE … QUANTO E’ BUONO CON LE PERE !!

Aperitivo di Benvenuto con
TESTUN AL BAROLO CON NOCI E MIELE
ROMBETTI DI LATTE BRUSCO
TARTELETTE CON MELE E ROQUEFORT
FOCACCETTE ALLA CRESCENZA

SOUFFLE' AL PARMIGIANO REGGIANO

FIORE DI ZUCCA RIPIENO AL CAPRINO CON SALSA ALLO ZAFFERANO
CRESPELLINA DI GRANO SARACENO AL BITTO
SCAMORZA AFFUMICATA FRESCA CAMPANA SCOTTATA

UN AZZARDO DI GELATO

GIRASOLE DI VERDURE CON FONDUTA VALDOSTANA

RISOTTO CON PERE E CASTELMAGNO

FILETTO MIGNON CON CREMA AL GORGONZOLA


CHEESE CAKE CON COULIS AI FRUTTI DI BOSCO

DOLCETTI DI RICOTTA


EURO 45,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)

RISTORANTE “VOLTALACARTA” Via Assarotti 60 r Genova
SOLO SU PRENOTAZIONE TEL. 010/831.20.46 – 348/8720974

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