MERCOLEDI' 18 FEBBRAIO SERATA “CREUZA DE MA”

SERATA “CREUZA DE MA”

18 FEBBRAIO 2009 H. 20.30

Aperitivo di Benvenuto con
FARINATA CON BIANCHETTI
CONETTO DI CARTAPAGLIA CON PANISSA
E FRITTINI ALLA LATTUGA
POLPETTONCINO ALLA GENOVESE
MIGNON DI TORTA PASQUALINA

…. CONIGLIO ALLA LIGURE con pinoli e olive taggiasche

.... CAPPON MAGRO nella versione di voltalacarta

…. CANNELLONI DI BACCALA’ MANTECATI AL BASILICO

…. MALTAGLIATI AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI

…. BRANZINO ALLA LIGURE IN TRASPARENZA

SEMIFREDDO AL CROCCANTE

LATTE DOLCE FRITTO

VERMENTINO DEL PONENTE DOC CALLERI
oppure
ROSSESE DOC CALLERI

EURO 50,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)

RESTANO ESCLUSI DIGESTIVI E SUPERALCOLICI
LA SCELTA DI VINO DALLA CARTA PREVEDE EXTRA COSTO

RISTORANTE “VOLTALACARTA” – Via Assarotti 60 r - PRENOTAZIONI TEL. 010/831.20.46