martedì 17 febbraio 2009

MERCOLEDI' 18 FEBBRAIO SERATA “CREUZA DE MA”


SERATA “CREUZA DE MA”

18 FEBBRAIO 2009 H. 20.30

Aperitivo di Benvenuto con
FARINATA CON BIANCHETTI
CONETTO DI CARTAPAGLIA CON PANISSA
E FRITTINI ALLA LATTUGA
POLPETTONCINO ALLA GENOVESE
MIGNON DI TORTA PASQUALINA

…. CONIGLIO ALLA LIGURE con pinoli e olive taggiasche

.... CAPPON MAGRO nella versione di voltalacarta

…. CANNELLONI DI BACCALA’ MANTECATI AL BASILICO

…. MALTAGLIATI AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI

…. BRANZINO ALLA LIGURE IN TRASPARENZA

SEMIFREDDO AL CROCCANTE

LATTE DOLCE FRITTO

VERMENTINO DEL PONENTE DOC CALLERI
oppure
ROSSESE DOC CALLERI

EURO 50,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)

RESTANO ESCLUSI DIGESTIVI E SUPERALCOLICI
LA SCELTA DI VINO DALLA CARTA PREVEDE EXTRA COSTO

RISTORANTE “VOLTALACARTA” – Via Assarotti 60 r - PRENOTAZIONI TEL. 010/831.20.46

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