sabato 29 ottobre 2011

LUNEDI' 31 OTTOBRE SERATA "ZUCCHE DURE"



“ ZUCCHE DURE !!! ”
Lunedì 31 Ottobre 2011 h. 20.30

Benvenuto VOLTALACARTA con
RABARBARO ZUCCA COCKTAIL

CHIPS DI ZUCCAQUICHE CON ZUCCA E SALSICCIAFOCACCETTE DI ZUCCAPECORINO TOSCANO CON COMPOSTA DI ZUCCA
CAPPUCCINO DI ZUCCA
CON BRIOSCINA AL ROSMARINO
SFORMATINO DI ZUCCA
CON FONDUTA AL CASTELMAGNO

PANSOTI ARTIGIANALI AL RIPIENO DI ZUCCA
CON CREMA DI PINOLI E NOCI ALLA MAGGIORANA

GUANCIA DI VITELLO
CON CROSTINI DI POLENTA E DUCHESSA DI ZUCCA

ZUCCOTTO

Focaccine e pane variegato Voltalacarta

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€ 35,00 a persona (Bevande escluse)

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