A GRANDE RICHIESTA ANCORA UNA REPLICA DELLA SERATA CON I CARCIOFI PROTAGONISTI
Benvenuto VOLTALACARTA con
“ARTICIOCCHEN … FLŰTE”
CON CUBETTO DI CYNAR
Gamberi in crosta di carciofo
Carciofini sott’olio con aioli al limone
Cuore di carciofo ripieno
Insalatina di carciofi con scaglie di Parmigiano Reggiano
PASQUALINA DI CARCIOFI
FLAN AI CARCIOFI DI ALBENGA
RAVIOLI ARTIGIANALI DI CARCIOFI
CON ARTICIOCCHE TRIFOLATE
ROMBO IN CROSTA DI PATATE
CON CARCIOFI DORATI
CARCIOFI ALLA ROMANA
SEMIFREDDO AL CROCCANTE CON
CARCIOFI CARAMELLATI
IL CARCIOFO PROTAGONISTA PER UNA SERA !!!EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
lunedì 6 febbraio 2012
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