“ CAPPON MAGRO ”
Giovedì 1° Marzo 2012 h. 20.30
Benvenuto VOLTALACARTA con
Corochinato SoliDo
con degustazione finger dei pesci Ri-trovati del nostro mare:
Sgombro scottato
con germogli Alfalfa freschi
Sushi di Palamita sarda
Sarde in carpione agrodolce
Involtino di sugarello
con crema di porri di Cervere
Cappon Magro VOLTALACARTA
La nostra “Zena”
con semifreddo allo zabaglione
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
Giovedì 1° Marzo 2012 h. 20.30
Benvenuto VOLTALACARTA con
Corochinato SoliDo
con degustazione finger dei pesci Ri-trovati del nostro mare:
Sgombro scottato
con germogli Alfalfa freschi
Sushi di Palamita sarda
Sarde in carpione agrodolce
Involtino di sugarello
con crema di porri di Cervere
Cappon Magro VOLTALACARTA
La nostra “Zena”
con semifreddo allo zabaglione
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
Nessun commento:
Posta un commento