SERATA VEGETARIANA

MERCOLEDI’ 7 MARZO 2012 h 20.30

“UN COLORE … VERDE “
SERATA VEGETARIANA


Benvenuto VOLTALACARTA con
TEMPURA DI VERDURINE
CUORE DI CARCIOFO RIPIENO
MINI VEG-BURGER
QUICHE ORTOLANA


CREMA DI ZUCCA CAPPUCCINO
CON BISCOTTI AL PARMIGIANO E CROISSANT

FLAN DI CARCIOFI CON FONDUTA

MELANZANE ALLA MEDITERRANEA

SCORZONERA DORATA

RAVIOLI DI CARCIOFO
CON CREMA DI BURRATA E POMODORINI CHERRY AL BASILICO

GIRASOLE DI VERDURE MISTE DI STAGIONE
CON “U CABANNIN” (FORMAGGIO DA LATTE DI CABANNINE)

TORTA DI CAROTA CON SALSA AL CIOCCOLATO

EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)