mercoledì 13 marzo Voltalacarta è a Siena
ospite della manifestazione "Girogustando" (www.girogustando.tv).
Quest'anno il ristorante è gemellato con il
"Fori Porta" per una serata di degustazione a quattro mani con uno speciale
intrattenimento musicale "Sfogliando le carte di Fabrizio"
dedicato a Fabrizio De Andrè e in onore
alla canzone che dà il nome al nostro
ristorante
interverrà il dott. Gianni Guastella
direttore del Centro Studi Fabrizio De
Andrè dell'Università di Siena
e il prof. Stefano Moscadelli del Dip. di
Storia e membro del Comitato Direttivo
Chi volesse seguirci è ovviamente il
benvenuto http://www.girogustando.tv/newsdetail.asp?IDNews=366
Per tutti gli altri ...
mercoledì 13 marzo Voltalacarta è a Siena
ospite della manifestazione "Girogustando" (www.girogustando.tv).
ospite della manifestazione "Girogustando" (www.girogustando.tv).
Quest'anno il ristorante è gemellato con il
"Fori Porta" per una serata di degustazione a quattro mani con uno speciale
intrattenimento musicale "Sfogliando le carte di Fabrizio"
dedicato a Fabrizio De Andrè e in onore
alla canzone che dà il nome al nostro
ristorante
interverrà il dott. Gianni Guastella
direttore del Centro Studi Fabrizio De
Andrè dell'Università di Siena
e il prof. Stefano Moscadelli del Dip. di
Storia e membro del Comitato Direttivo
Chi volesse seguirci è ovviamente il
benvenuto http://www.girogustando.tv/newsdetail.asp?IDNews=366
Per tutti gli altri ...
Giovedì 14 Marzo 2013
“… ritorno da GIROGUSTANDO”
Benvenuto VOLTALACARTA
con
Mini Cappon Magro Voltalacarta
Ravioli con ripieno ai carciofi di Albenga
e calamaretti saltati
Cuore di baccala’ Lomo Especial
con crema e paglia croccante di porri
Filetto di Maiale con Pancetta croccante,
salsa allo Yogurt magro e grani di Pepe Rosa
Pecorino Senese e
Composta di cipolle rosse
Cantucci e Vin Santo
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
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