INNAMORATI ... A VOLTALACARTA
Benvenuto con
Rossini allo zenzero
& Gambero in crosta dorata
Crudo di salmone selvaggio Sokeye
con frutti rossi
Capasanta con funghi porcini al bacon
e crema di zucca
Calamaretti con cavolo nero
e topinamburg
Raviolini "plin" di orata
con ragu' di crostacei e scorzette di arancia
Cannellone di baccala’
mantecato al tartufo nero
Ombrina al timo
pure’ al lime e chips di patate dolci
Cremoso al timo con lamponi croccanti e
Balsamico tradizionale di Modena
Cioccolato & fragole
Pani e focaccine variegate Voltalacarta
EURO 50,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
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