lunedì 30 settembre 2019

SERATA BACCALA' MARTEDI 1 OTTOBRE






BACCALA’
A VOLTALACARTA


Martedi’ 1  Ottobre  2019  
dalle ore 20.00
  
Benvenuto VOLTALACARTA 

Tempura di baccala’ ,
gamberi e verdure, salsa agrodolce

Crochette di  baccala’ alle nocciole
con salsa leggera ai peperoni rossi

Brandacujun di baccala’
con citronette al pompelmo rosa

Cannelloni di baccala’
mantecati al tartufo nero

Cuore di baccala’ in crosta di erbette,
crema di patate allo zenzero e julienne di verdure

Millefoglie ai frutti rossi
con salsa alla vaniglia

Pani e focacce variegati Voltalacarta

EURO 40,00  A PERSONA
(Acqua e caffè compresi, Vini ed altre bevande escluse)


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