MERCOLEDI' 1 GIUGNO "CAPPON MAGRO VOLTALACARTA"

Mercoledi’ 1° Giugno 2011


“Cappon Magro ”

Benvenuto VOLTALACARTA
Corochinato SoliDo
con degustazione finger degli “altri” pesci del nostro mare

Involtino di sugarello
con salsa ai capperi

Sgombro scottato
con germogli Alfalfa freschi

Sarde in carpione agrodolce

Insalatina di occhiata e verdurine

Cannellone di triglia
con zucchine e porri

Cappon Magro VOLTALACARTA

Spirale al lime con semifreddo al limone
e arancia candita

EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)