giovedì 12 luglio 2018

2018 RITROVIAMOCI A VOLTALACARTA






Martedì 17 e Mercoledi 18 Luglio 2018  h. 20.30

Benvenuto VOLTALACARTA  con

Acciughe con ricotta e scorzette di arancio ,
erbette scottate e salsa agrodolce  

Rombo , mousse di crostacei e fiori di zucchine

Polpo rosticciato alle erbe ,
quenelle di ceci e salsa alla paprika dolce

Agnolotti di melanzane,
crema di burrata e coulis di pomodoro fresco

Pesce serra in crosta di polenta di riso ,
verdure al basilico e chips di patate dolci

Sorbetto alla lampone
con insalata di frutta fresca e crumble alle mandorle

EURO 35,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)

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