CALENDARIO SERATE A TEMA GENNAIO FEBBRAIO E MARZO 2010

VOLTALACARTA SERATE A TEMA
APRILE, MAGGIO & GIUGNO 2010

Tutte le serate avranno inizio alle ore 20.30


GIOVEDI’ 22 APRILE
SERATA DI BENEFICENZA A FAVORE ….
DELL’ASSOCIAZIONE DIABETE INFANTILE
CENA IL CUI INCASSO VERRA’ TOTALMENTE DEVOLUTO A SOSTEGNO DELLE ATTIVITA’ DELL’ASSOCIAZIONE CHE SI OCCUPA DI BAMBINI E ADOLESCENTI AFFETTI DA DIABETE MELLITO E CHE SVOLGE ATTIVIIA’ DEDICATA AL SUPPORTO E ISTRUZIONE ALL’AUTOGESTIONE DELLA MALATTIA PER PAZIENTI E FAMIGLIE CON PUNTO DI RIFERIMENTO IL CENTRO REGIONALE DI DIABETOLOGIA PEDIATRICA IRCCS “GIANNINA GASLINI” …
AVRETE L’OCCASIONE PER UN BUON GESTO E NOI NON VI FAREMO RESTARE A BOCCA ASCIUTTA … PER L’OCCASIONE POTRETE DEGUSTARE I PIATTI CON IL VERMENTINO DI GALLURA “CAPICHERA” DI ARZACHENA
EURO 50,00 A PERSONA (TUTTO COMPRESO)

VENERDI’ 30 APRILE

“UN COLORE … VERDE”
UNA DEGUSTAZIONE NEL COLORE DELLA PRIMAVERA: VERDE … DALL’ANTIPASTO AL DOLCE !
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

VENERDI’ 7 MAGGIO

“RISO & RISATE”
BASMATI, VENERE, CARNAROLI, ARBORIO, VIALONE, PARBOILED TANTI TIPI DI RISO PER RICETTE A 360° GRADI
EURO 30,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

FESTA DELLA MAMMA REGALATELE UNA CENA
“MI FIDO DI TE VOLTALACARTA”
Pacchetto regalo & voucher Cena di degustazione per 2 persone € 90,00 Tutto compreso
e fate contento anche il papà !!!

LUNEDI’ 10 MAGGIO
VOLTALACARTA RESTERA’ CHIUSO
… PER “RICARICARE LE BATTERIE” ALLA DEGUSTAZIONE IN ANTEPRIMA DEI NUOVI VINI CERETTO E TERROIRS … LAVOREREMO PER VOI AD ALBA !!!


VENERDI’ 14 MAGGIO

“GIROTAPAS”
Nate in Andalusia per accompagnare lo sherry e coprire il bicchiere con una tapa per tenere lontane le mosche, Il vuoto piattino a Voltalacarta è stato riempito con squisitezze di carne, pesce e verdure … IN UN passaggio non stop DA PROVARE !!
EURO 30,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)


GIOVEDI’ 20 MAGGIO

“ZUCCHINE”
IN TEMPURA, ALLA PARMIGIANA, CON I CALAMARETTI, RIPIENE, IN CROSTA PER IL ROMBO, AL VERDE …. LE ZUCCHINE RIVIERA PROTAGONISTE NEI PIATTI DI QUESTA SERATA
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

GIOVEDI’ 27 MAGGIO

“PANE, AMORE & FANTASIA”
Pane bianco, variegato, Focacce, Grissini, Piadine, ecc. con dimostrazione di alcune preparazioni dello Chef Maurizio direttamente in sala … portatevi il block notes … la penna per gli appunti ve la diamo noi !!!
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

VENERDI’ 4 GIUGNO

“ACCIUGHE”
ANCHE QUEST’ANNO UN “BULACCO” DI ACCIUGHE E A GRANDE RICHIESTA RIPROPONIAMO IL MENU’ DELLA PRIMA SERATA !!!
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
SOLO PER APPASSIONATI … 1 VOUCHER PER LE 3 SERATE:
“ACCIUGA”, “TUTTA UN’ALTRA ACCIUGA 17/06 & “DIVERSAMENTE … ACCIUGA” (Nuovo menu) 29 o 30 Giugno € 100,00 (BEVANDE ESCLUSE)

GIOVEDI’ 10 GIUGNO

“I PESCI PERSI”
SUGARELLO, OCCHIATA, SGOMBRO E TANTI ALTRI PESCI DIMENTICATI … RISCOPERTI IN NUOVE RICETTE VOLTALACARTA
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

GIOVEDI’ 17 GIUGNO

“TUTTA UN’ALTRA ACCIUGA”
II^ SERATA DEDICATA ALLE “ACCIUGHE” !!! PER CHI PENSAVA NON LE SAPESSIMO CUCINARE IN ALTRI MODI … ALTRE 15 RICETTE CON ACCIUGA PROTAGONISTA !!!
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)


DA VENERDI’ 25 A LUNEDI’ 28 GIUGNO
VOLTALACARTA RESTERA’ CHIUSO PER FERIE


MARTEDI’ 29 E MERCOLEDI’ 30 GIUGNO
“DIVERSAMENTE ACCIUGHE”

NUOVE RICETTE PER I GOURMET DELL’ACCIUGA !!
EURO 40,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)

"...siete ancora in tempo per non fare troppa coda con l'acquolina in bocca..."