SERATA "QUARANTINA"

GIOVEDI' 14 OTTOBRE 2010

QUARANTINA BIANCA GENOVESE
UNA DEGUSTAZIONE CON LA REGINA DEI TUBERI !

Benvenuto VOLTALACARTA

FOCACCINE DI PATATE DELLO CHEF MAURIZIO
CROCCHETTA DI PATATE
CHIPS QUARANTINE

CREMA DI PATATE ALLO ZENZERO
CON TOTANETTI E CIUFFI CROCCANTI

TORTA BACIOCCA

TORTINO DI PATATE E PORCINI

CARTOCCIO DI QUARANTINA CON BURRO AROMATIZZATO

GNOCCHI DI PATATE MEDITERRANEI CON PAGLIA DI MELANZANE

MEDAGLIONI RIPIENI DI PATATE E BORAGGINI CON CREMA DI PINOLI E MAGGIORANA

MIGNON DI MANZO IN CROSTA DI QUARANTINA

PANE DI PATATE CON NUTELLA

€ 35,00 a persona (Bevande escluse)