MENU' SPECIALE SALONE NAUTICO "FIN CHE LA BARCA VA ...."

4 – 8 Ottobre 2010

accanto alla carta tradizionale il menu’ di degustazione:

FINCHE’ LA BARCA VA …

Benvenuto VOLTALACARTA
Con Frittini Genovesi

insalatina di TOTANETTI E VERDURINE
SALTATE AL TIMO con ciuffi croccanti

cannelloni DI BACCALA’
IN CONCASSE’ DI POMODORO e pinoli

branzino alla ligure in trasparenza
con patate, pinoli e olive taggiasche

semifreddo agli agrumi

€ 35,00 a persona (Bevande escluse)