lunedì 28 settembre 2020

SERATA CAPPON MAGRO CONVIVIALE, MERCOLEDI' 30 SETTEMBRE



Serata a Tema

Mercoledi’ 30 Settembre 2020

h 20.00 


CAPPONMAGRO CONVIVIALE

Preparato in sala a vista dallo Chef Maurizio Pinto 

Tutto quello che avreste voluto chiedere 

sulla Regina delle “insalate” Liguri


Benvenuto VOLTALACARTA


Tartare di orata e gamberi

con salsa lampone e lime


Quenelle di baccalà mantecato 

con sfoglietta alle olive e capperi


Sgombro in crosta di polenta di riso nero

con crema di cannellini  


Cappon Magro VOLTALACARTA  

con astice, scampi, gamberi e ... un’altra trentina d ingredienti !!


“Cuoredighiaccio”

al frutto della passione


PANE E FOCACCINE VARIEGATE 

VOLTALACARTA


EURO 40,00  A PERSONA  (tutte le BEVANDE ESCLUSE)

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