14 FEBBRAIO 2016
INNAMORATI ... A VOLTALACARTA Benvenuto con Rossini allo zenzero & Gambero in crosta dorata Crudo di salmone selvaggio Sokeye con frutti rossi Capasanta con funghi porcini al bacon e crema di zucca Calamaretti con cavolo nero e topinamburg Raviolini "plin" di orata con ragu' di crostacei e scorzette di arancia Cannellone di baccala’ mantecato al tartufo nero Ombrina al timo pure’ al lime e chips di patate dolci Cremoso al timo con lamponi croccanti e Balsamico tradizionale di Modena Cioccolato & fragole Pani e focaccine variegate Voltalacarta EURO 50,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)