Aspettando il calendario delle nuove serate a tema VOLTALACARTA che ricominceranno Giovedì 5 Novembre ... vi proponiamo un menu' di degustazione per Venerdì 30 e Sabato 31 a partire dalle 20.30. INCONTRIAMOCI A VOLTALACARTA Aperitivo di Benvenuto con FOCACCETTE ALLA CRESCENZA ROMBETTI DI LATTE BRUSCO TARTELETTE CON MELE E ROQUEFORT MINIATURA CON GNOCCHETTI DI CASTAGNE AL PESTO Souffle’ al parmigiano reggiano CON BACON CROCCANTE crespellina di grano saraceno al bitto AGNOLOTTO DI castagne ALLA SALSICCIA riso con pere e castelmagno sorbetto alla violetta e marrons glaces filetto mignon con crema al gorgonzola SEMIFREDDO AL TORRONCINO CAFFE’ CON FRUTTINI AL CIOCCOLATO EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE) Con occasione vi sarà presentato il dettaglio delle serate che ci accompagneranno fino a dicembre e per chi vorrà verrà consegnato il codice personale per l'iniziativa "Ci vorrebbe un amico" (per i dettagli vedi blog http://blogvoltalacartagenova.blog...
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