ERBE AROMATICHE 28 Giugno 2023 Benvenuto AI FIORI DI SAMBUCO CON SALVIA IN PASTELLA BRANDADE DI BACCALA’ AL PREZZEMOLO CON OLIVE TAGGIASCHE, PINOLI E SCORZETTE DI LIMONI LIGURI POLPO ROSTICCIATO AL ROSMARINO CON CREMA DI CANNELLINI SGOMBRO ALL’ORIGANO FRESCO SU CREMA DI BORAGGINE E RAPA ROSSA CROCCANTE ACCIUGA RIPIENA ALLA MAGGIORANA IN CROSTA DI ERBE AROMATICHE SU LETTO DI CAPPUNADDA PANSOTI DI “PREBUGGIUN” CON MELANZANE E POMODORO AL BASILICO BAVARESE ALLA VANIGLIA COULIS ALLE FRAGOLE E MENTA PANI VARIEGATI E FOCACCINE VOLTALACARTA ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE