VOLTALACARTA RISTORANTE DI PESCE GENOVA

Martedì 16 Maggio 2017 TAPAS & PAELLA Benvenuto VOLTALACARTA con SANGRIA ROSSA & TAPAS E PINTXOS TACOS con salsa piccante PULPO E PAPAS con salsa verde PINCHITO  di pollo speziato TORTILLAS  di cipolle e patate EMPANADAS di carne GRAN PAELLA VALENCIANA (Mista di carne, pesce e verdura) CREMA CATALANA ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE EURO 40,00  A PERSONA La quotazione comprende quanto espressamente indicato in menu’ Per vini e bevande non comprese è a disposizione la carta ***

Mercoledi’ 3 e Giovedi’ 4 Maggio 2017 Benvenuto VOLTALACARTA  con Capponadda Ligure con acciuga ripiena alla maggiorana    Rombo con mousse di crostacei e girasole di verdure alle erbette Cappasanta Primavera con crema tiepida di piselli  e asparagi Polentina di riso “Nero Beppino Melotti” con ombrina e gamberi al rosmarino Raviolini “plin” di orata con ragu’ di crostacei alle scorzette di arancia Coda di Pescatrice al bacon con salsa allo zafferano biologico genovese “Ghinghinelli” Dessert alle fragole con caramello rosso Friandies Voltalacarta EURO 40,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)