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Visualizzazione dei post da ottobre, 2018

31 OTTOBRE ; ZUCCA E PESCE COME DA TRADIZIONE A VOLTALACARTA

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VOLTA LA ZUCCA Mercoledi 31 Ottobre 2018    Benvenuto Voltalacarta con: “GATTAFIN” E FRITTATINA DI ZUCCA E PATATE ALLA MAGGIORANA                                                                                                                                             ...

CATALANA AUTUNNO

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CATALANA AUTUNNO Martedi’ 23 Ottobre 2018    ore 20.00 Benvenuto con ACCIUGHE DORATE CON RIDUZIONE AL CHINOTTO DI SAVONA SGOMBRO IN CROSTA DI RISO NERO BEPPINO ALL’ORIGANO FRESCO CON CREMA DI ZUCCA E POLENTINA POLPO ROSTICCIATO AL ROSMARINO CON PANISETTE CROCCANTI GRAN CATALANA DI ASTICE E CROSTACEI AL VAPORE CON INSALATINA E POMODORI, FINOCCHI, OLIVE TAGGIASCHE IN CITRONETTE AL LIME SEMIFREDDO ALL’AMARETTO CON TARTUFO AL CIOCCOLATO PANE E FOCACCINE VOLTALACARTA ACQUA MINERALE NATURALE E FRIZZANTE Euro 40,00 A PERSONA     (VINO E ALTRE BEVANDE ESCLUSE)