Aspettando il calendario delle nuove serate a tema VOLTALACARTA
che ricominceranno Giovedì 5 Novembre ... vi proponiamo un
menu' di degustazione per Venerdì 30 e Sabato 31 a partire dalle 20.30.
INCONTRIAMOCI A VOLTALACARTA
Aperitivo di Benvenuto con
FOCACCETTE ALLA CRESCENZA
ROMBETTI DI LATTE BRUSCO
TARTELETTE CON MELE E ROQUEFORT
MINIATURA CON GNOCCHETTI DI CASTAGNE AL PESTO
Souffle’ al parmigiano reggiano CON BACON CROCCANTE
crespellina di grano saraceno al bitto
AGNOLOTTO DI castagne ALLA SALSICCIA
riso con pere e castelmagno
sorbetto alla violetta e marrons glaces
filetto mignon con crema al gorgonzola
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
CAFFE’
CON FRUTTINI AL CIOCCOLATO
EURO 35,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
Con occasione vi sarà presentato il dettaglio delle serate che ci accompagneranno
fino a dicembre e per chi vorrà verrà consegnato il codice personale
per l'iniziativa "Ci vorrebbe un amico" (per i dettagli vedi blog
http://blogvoltalacartagenova.blogspot.com/).
Vi aspettiamo numerosi !!