QUESTA SERA ACCIUGHE "SECONDA VERSIONE"

VENERDI’ 21 NOVEMBRE 2008 H. 20.30 TUTTA UN’ALTRA ACCIUGA

Aperitivo di Benvenuto con
ACCIUGHE MAESTRE
FRISCEU ALLE ACCIUGHE
GRISSINO D’ACCIUGA LARDELLATO
FARINATA CON ACCIUGHE

abbiamo RIcomprato un “bulacco” di acciughe MA QUESTA VOLTA le abbiamo …

…. SFORMATINO DI ACCIUGHE CON SALSA DI BASILICO

.… fILETTI DI PEPERONE ALLE ACCIUGHE SAPORITE

.... chiuse in un FIORE DI ZUCCA CON SCAMORZA AFFUMICATA

.... IN DOPPIETTA IMPANATE ALLE ERBE

…. MESSE IN CARPIONE CON SCAPECE DI ZUCCHINE

SORBETTO AL LIME

…. CON VERDURA IN BAGNA CAUDA

…. SALTATE CON I BROCCOLI PER CONDIRE LE ORECCHIETTE

…. messe in TRASPARENZA CON PATATE a.o.p.


INSALATINA DI FRUTTA AL MARASCHINO


EURO 40,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)
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