martedì 23 giugno 2009

SERATA PASTA E BASTA



GIOVEDI’ 25 GIUGNO 2009

H. 20.30

PASTA & BASTA
Aperitivo di Benvenuto con
RAVIOLI di pasta all’uovo CON crescenza
NUVOLE DI SPAGHETTI DI RISO
PANSOTI DI SFOGLIA CON BIETOLINE
PACCHERO DI GRAGNANO CON mozzarella di bufala
 
.... pasta & fagioli
 
.... INSALATA DI CONCHIGLIE DI FARINA DI CECI con GAMBERI, POMODORINI PACHINO, BASILICO, FIORI DI ZUCCA E OLIVE TAGGIASCHE
…. FAGOTTINO DI CRESPELLA CON MELANZANE, PROSCIUTTO DI PRAGA E CUORE MORBIDO
…. CROCCHETTE DI PATATE IN CROSTA DI CAPELLI D’ANGELO
 
.... rAVIOLI DI BRANZINO E CROSTACEI CON RAGU’ DI MARE
.… CORZETTI DEL LEVANTE CON PESTO GENOVESE
…. ECCO IL VERO PANSOTO DI "pREBUGGIUN" CON SALSA DI NOCI
…. CANNELLONI DI BACCALA’ MANTECATO AL BASILICO
 
LASAGNE DI MENTA CON MASCARPONE E LAMPONI
 
EURO 35,00 A PERSONA (VINO INCLUSO)
 
 
 

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