Questa settimana a Voltalacarta:
GIOVEDI’ 9 LUGLIO
GIOVEDI’ 9 LUGLIO
“TUTTO UN ALTRO FINGER”
SELEZIONE DI STUZZICHINI E NUOVI FINGER FOOD DA GUSTARE DURANTE UNA DIMOSTRAZIONE DELLO CHEF DI ALCUNE PREPARAZIONI
CON LA POSSIBILITA’ SODDISFARE ALCUNE VOSTRE CURIOSITA’
EURO 30,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
VENERDI’10 LUGLIO 2009 H. 20.30
SERATA CROSTACEI
Aperitivo di Benvenuto con
OSTRICHE
CAPPESANTE IN PASTELLA AL NERO
BARCHETTA CON MAZZANCOLLE AL BRANDY
GAMBERONE AL CURRY
.... POLENTINA ESTIVA CON SCAMPETTI E BISQUE DI CROSTACEI AL BASILICO
.... INSALATINA DI ASTICE ALLA CATALANA
.... POLPA DI GRANCHIO E GAMBERI IN FAGOTTO DI SALMONE
.… CAPPON MAGRO MIGNON
CHICCA DI BAVARESE AL LIMONE
…. PACCHERI DI GRAGNANO ALL’ASTICE CON CRUDAIOLA DI PACHINO
…. ROMBO CON MOUSSE DI CROSTACEI IN CROSTA DI ZUCCHINE
SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
EURO 45,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
SELEZIONE DI STUZZICHINI E NUOVI FINGER FOOD DA GUSTARE DURANTE UNA DIMOSTRAZIONE DELLO CHEF DI ALCUNE PREPARAZIONI
CON LA POSSIBILITA’ SODDISFARE ALCUNE VOSTRE CURIOSITA’
EURO 30,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
VENERDI’10 LUGLIO 2009 H. 20.30
SERATA CROSTACEI
Aperitivo di Benvenuto con
OSTRICHE
CAPPESANTE IN PASTELLA AL NERO
BARCHETTA CON MAZZANCOLLE AL BRANDY
GAMBERONE AL CURRY
.... POLENTINA ESTIVA CON SCAMPETTI E BISQUE DI CROSTACEI AL BASILICO
.... INSALATINA DI ASTICE ALLA CATALANA
.... POLPA DI GRANCHIO E GAMBERI IN FAGOTTO DI SALMONE
.… CAPPON MAGRO MIGNON
CHICCA DI BAVARESE AL LIMONE
…. PACCHERI DI GRAGNANO ALL’ASTICE CON CRUDAIOLA DI PACHINO
…. ROMBO CON MOUSSE DI CROSTACEI IN CROSTA DI ZUCCHINE
SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
EURO 45,00 A PERSONA (BEVANDE ESCLUSE)
Nessun commento:
Posta un commento