sabato 25 settembre 2010

GIOVEDI' 30 SETTEMBRE 2010 "PROFUMO D'AUTUNNO"


“PROFUMO D’AUTUNNO”

PORCINI DORATI
FOCACCINA DI ZUCCA AL FORMAGGIO
SPIEDINI CON UVA E BRIE
TARTELETTE CON PERE AL ROQUEFORT

CREMA DI ZUCCA CAPPUCCINO

TESTUN AL BAROLO, CASTELMAGNO
CON PERE E NOCI E COMPOSTA DI FICHI E POMODORI

GNOCCHETTI DI CASTAGNE CON PESTO

TORTINO DI FUNGHI PORCINI E PATATE

PANSOTI DI ZUCCA
CON CREMA DI PINOLI E MAGGIORANA

GELATO ALLE PERE CON GORGONZOLA

NOCE DI VITELLO IN CROSTA DI PANE AROMATIZZATO
CON SALSA AI FUNGHI PORCINI

BAVARESE ALLA PESCA CON SALSA AGLI AMARETTI

UVA BRINATA E AL CIOCCOLATO

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€ 35,00 a persona (Bevande escluse)

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