AGOSTO DEGUSTAZIONE A PREZZO SPECIALE

AGOSTO … seconda
dal 8 al 13 Agosto 2011

Benvenuto VOLTALACARTA
Con Panzanella al basilico

DEGUSTAZIONE PESCE

Acciughe ripiene alla genovese
Con insalatina agli agrumi

Ravioli di branzino e zucchine riviera
con ragu’ di mare

Fagotto di orata con patate alla ligure
Olive taggiasche e pomodorini

DEGUSTAZIONE CARNE

Flan di zucchine e parmigiano 30 mesi
Con crostini saporiti e bacon croccante

Crespelle gratinate con erbette
E salsa di mandorle

Coniglio disossato alla ligure
con patate mascotte e verdure saltate

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ENTRAMBI I MENU’ COMPRENDONO

Bavarese alla pesca
con pesche caramellate e amaretti

Un calice del vino del giorno
Acqua minerale naturale o frizzante
Caffè

Lo speciale menu’ è proposto a € 30,00 a persona soltanto nella settimana indicata e senza possibilità di modifica alcuna. Ogni richiesta ulteriore verrà quotata a parte come da nostra carta.
Ogni calice aggiuntivo conteggiato a € 5,00 cad.