CAPPON MAGRO Giovedì 17 Maggio 2012


“CAPPON MAGRO”

Giovedì 17 Maggio 2012          h. 20.30

Benvenuto VOLTALACARTA  con 
Corochinato SoliDo
con degustazione finger “Voltalacarta”

Foglia di boraggine ripiena con
acciuga fresca e scamorza affumicata

Mini hamburger di tonno fresco
con fragole all’aceto balsamico

Cubo di salmone confit
e composta di cipolle rosse di Tropea
con spinacini scottati

Cono al pistacchio
con baccalà mantecato al basilico

Cappon Magro VOLTALACARTA

Dessert

Kokkole Voltalacarta

EURO 40,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)

Commenti

Loader ha detto…
Great recipe!
Your photo and its’ source have been featured on the World Food Guide website:
http://worldfood.guide/photo/cappon_magro_1195/
1 luglio 2016 alle ore 00:25
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