TARTARE & COMTE DE MONTAIGNE
Benvenuto VOLTALACARTA
con
RUBIK DI
FRUTTA FRESCA
GAMBERO SANTA MARGHERITA
CON PROVOLA AL LIMONE
TONNO FRESCO
CON FRAGOLE AL
BALSAMICO
ASTICE CON
FINOCCHI AL LIME
OSTRICA TSARSKAYA
CON PERLA GHIACCIATA
AGLI AGRUMI
BACCALA’
“LOMO SPECIAL GIRALDO”
ALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVE TAGGIASCHE
TORTELLI AL PARMIGIANO
REGGIANO
CON QUENELLE DI
MORTADELLA DI BOLOGNA IGP
BATTUTA A COLTELLO DI VACCA VECCHIA VACUM ALL’ACQUA DI OSTRICA
CON CAPPERI DI PANTELLERIA
“CUOREDIGHIACCIO” AI LAMPONI E LIME
EURO 45,00 A PERSONA (TUTTO COMPRESO)
E’ RICOMPRESO LO
CHAMPAGNE PREVISTO IN ABBINAMENTO AI PIATTI
QUALUNQUE RICHIESTA EXTRA VERRA’ QUOTATA COME DA CARTA
Nessun commento:
Posta un commento