CARPACCIO DI MARE E NON SOLO…
…RICCIOLA
Con
insalatina tropicale e scaglie di sale Maldon
…MERLUZZO
Con
crudaiola di carciofi e pomodorini
... TONNO
Con
frutti di bosco basilico e riduzione all’aceto balsamico
…SPADA
Con
tagliolini al limone
…ZUCCHINE
E CAROTE APPENA SCOTTATE
Con
sushi di filetto
…GAMBERO
ROSSO
Con raviolini
“plin” di orata ai gamberi
…BRANZINO
E SALMONE
Con
spinacini freschi e pomodorini
…FRAGOLE
Con
tiramisù alle fragole
EURO
35,00 A PERSONA (BEVANDE
ESCLUSE)
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