CAPPONMAGRO 2016

 
13 GENNAIO 2016
ore 20.30
 
Benvenuto con Fingers VOLTALACARTA

Salmone Loch Fyne confit
e composta di cipolle di Tropea caramellate

Quenelle di baccalà
mantecato al tartufo nero
 

Cappon Magro Voltalacarta 
con astice


Bavarese agli agrumi
 

PANE E FOCACCINE VARIEGATE
VOLTALACARTA


EURO 40,00  A PERSONA  (BEVANDE ESCLUSE)

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