lunedì 14 maggio 2018

MARTEDI 15 MAGGIO I NOSTRI PIATTI DI PESCE E LE ERBE AROMATICHE FRESCHE








Martedì 15 Maggio 2018         h. 20.30

 “ERBE AROMATICHE”



Benvenuto VOLTALACARTA
SGOMBRO ALL’ORIGANO FRESCO
CON SALSA ALLO YOGURT E POLVERE DI RAPA ROSSA

FARINATA POLPO ROSTICCIATO AL ROSMARINO
CON SFOGLIETTE CROCCANTI

ACCIUGHE IN CROSTA DI RISO NERO
CON CAPONATINA DI VERDURE AL BASILICO

TOTANI RIPIENI PROFUMATI ALLA MAGGIORANA
PURE’ DI PATATE ALL’ERBA CIPOLLINA E PUNTE DI ASPARAGI

RAVIOLI DI ORATA ALLE ERBE AROMATICHE
OLIVE TAGGIASCHE ESSICCATE E SCORZA DI LIMONE

OMBRINA AL TIMO
CON WOK DI VERDURE E SALVIA IN PASTELLA

MILLEFOGLIE ALLA VANIGLIA
E SORBETTO AI LAMPONI E MENTA


EURO 40,00  A PERSONA  (VINO ESCLUSO)
                       

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