sabato 12 gennaio 2019

GIOVEDI' 17 GENNAIO CAPPON MAGRO CONVIVIALE









GIOVEDI 17 GENNAIO 2019
h 20.00

CAPPONMAGRO CONVIVIALE
Preparato a vista dallo Chef Maurizio Pinto
Tutto quello che avreste voluto chiedere
sulla Regina delle “insalate” Liguri

Benvenuto con Fingers VOLTALACARTA

Baccala’ mantecato al tartufo nero
con crostino di pane ai cereali

Strudel di orata,
mousse di crostacei e verdurine

Sgombro in crosta di riso
all’origano fresco con crema di zucca mantovana

Cappon Magro VOLTALACARTA 
con astice, scampi, gamberi ed un’altra ventina d ingredienti
… Conviviale

Bavarese al frutto della passione

PANE E FOCACCINE VARIEGATE
VOLTALACARTA

EURO 40,00  A PERSONA  (tutte le BEVANDE ESCLUSE)

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